Ingredienti per una monoporzione:
- 1 monoporzione di fusilli di lenticchie Monte Monaco
- olio evo
- qualche foglia di salvia
- 1 cucchiaio di scaglie di mandorle e pistacchi
- sale, pepe.
Procedimento:
Mentre la pasta cuoce, mettiamo a rosolare in una padella antiaderente l´olio evo, le foglie di salvia, le scaglie di mandorle e di pistacchi.
Aggiustare di sale e pepe.
Aggiungere i fusilli cotti e scolati.
Servire.